High Tea Cruise

Anna Maria Russel, de hertogin van Bedford en een hofdame van Koningin Victoria, kreeg rond vijf uur in de middag trek. In haar tijd, halverwege de negentiende eeuw, aten de mensen als gevolg van de industrialisatie en de komst van verlichting steeds later. Anna bestreed haar dipje met thee, brood en boter die zij in haar kamer nuttigde.
Anna’s afternoon tea inspireerde zowel de koningin, vele leden van de Engelse adel en andere hoge klassen. In de loop der jaren kwamen ook de scones, finger sandwiches en gebakjes op tafel.
Tijdens de maaltijd die inwoners van Groot-Brittannië in de vroege avond aten kwam vis, vlees, eieren, brood en desserts op tafel. Deze maaltijd noemden zij meestal een tea of een high tea die zij gebruikten aan een eettafel of de high counter, een hoge tafel.

High Tea op een boot

In Nederland kennen we de afternoon tea vooral als een high tea. Daar kun je het best van genieten op een lekkere lazy afternoon, al varend door de Rotterdam en haar havens. Onze keukenbrigade zet de lekkerste high tea voor u op tafel. Bij ons aan boord kunt u zich heerlijk ontspannen met uw gezin, familie, vrienden of collega’s. De cruise duurt ongeveer drie uur. Er is dus volop gelegenheid om lekker bij te kletsen.